Ein Trio indischer Gewürzprodukte, die in elf US-Bundesstaaten verkauft wurden, wurden am Freitag von ihrem Importeur aufgrund eines positiven Salmonellentests zurückgerufen.
Während Amin Trading Agency LLC das Unternehmen ist, das den Rückruf gestartet hat, handelt es sich bei den zurückgerufenen Gewürzen Garam Masala und Sambhar Masala um Produkte der Marke Everest von Everest Food Products Private Limited aus dem indischen Bundesstaat Gujarat.
Auch Masala-Gewürze, die von Maggi, einer Tochtergesellschaft von Nestlé, verkauft wurden, waren Gegenstand des Rückrufs. Es liegen keine Krankheitsmeldungen im Zusammenhang mit den drei Gewürzprodukten vor.
Everest hatte nicht die Absicht, die Produkte auf amerikanischen Märkten zu verkaufen; Laut der von der Food and Drug Administration veröffentlichten Rückrufankündigung wurden die Gewürze stattdessen direkt von Amin Trading aus indischen Einzelhandelsgeschäften bezogen.
Auch das Maggi-Produkt war nur für den Verkauf auf indischen Märkten gedacht. Stattdessen wurden die Gewürze jedoch ab dem 16. März in New Hampshire, New York, New Jersey, Maryland, Virginia, North Carolina, Florida, Mississippi, Texas, Tennessee und Ohio verkauft.
Die beiden Everest-Produkte wurden in 100-Gramm-Kartons verkauft, während das Maggi-Produkt in einer 6-Gramm-Karton verkauft wurde.
Salmonelleninfektionen können Magen-Darm-Probleme und Fieber verursachen, Symptome, die innerhalb von 12 bis 72 Stunden nach der ersten Infektion eines Opfers auftreten. Die Krankheit dauert normalerweise zwischen vier Tagen und einer Woche.
Während die FDA dies inzwischen mitgeteilt hat Everest über den Salmonellen-positiven Test, die Agentur versucht immer noch, Kontakt zu Maggi aufzunehmen, um sie ebenfalls darüber zu informieren.
